استرس به اندازهی یک رژیم غذایی بی کیفیت و پرکالری برای موشهای ماده مضر است
19 اکتبر 2017- بر اساس تحقیقات جدید استرس میتواند به اندازهی یک رژیم غذایی پرکالری به موشهای ماده آسیب وارد کند. در این مطالعه مشخص گردید قرار گرفتن در معرض استرس دارای اثرات مشابهی است که یک رژیم غذایی بی کیفیت (junk food) بر باکتریهای روده برجا می گذارد. این یافتهها میتواند موفقیت بزرگی در درک بیشتر علت ابتلا به دیابت نوع 2 باشد. تحقیقات پیشین نشان داده است که عدم تعادل باکتریهای روده گاهی باعث افزایش مقاومت به انسولین میشود.
نویسندهی ارشد این مقاله پرفسور Laura Bridgewater استاد میکروبیولوژی و بیولوژی مولکولی دانشگاه Brigham Young گفت: استرس میتواند از طرق مختلف برای بدن مضر باشد اما این تحقیق جدید نشان داد که استرس با تغییرات خاصی در میکروبیوتای رودهی موش ماده ارتباط دارد. گاهی ما تصور میکنیم استرس صرفاً یک پدیدهی روانشناختی است اما استرس باعث تغییرات فیزیکی متمایزی میشود.
این تیم با همکاری محققان دانشگاه Shanghai Jiao Tong در چین، موشها را بر اساس جنسیت به دو گروه تقسیم کردند. آنها میخواستند بدانند که آیا تفاوت در جنسیت در نحوهی واکنش بدن به رژیم غذایی بی کیفیت و قرارگرفتن درمعرض استرس تاثیر میگذارد؟
تمام حیوانات با یک رژیم غذایی پرکالری برای مدت زمان مشخصی تغذیه شدند و سپس در طول 18 روز در معرض استرس قرار گرفتند، محققان با استفاده از مدفوع حیوانات، بر فعالیت رودهای آنها نظارت کردند. سطح اضطراب حیوانات با نظارت بر سطح فعالیتهای آنها و در جائیکه آنها در یک فضای آزاد حرکت میکردند، ارزیابی و ثبت شد.
محققان دریافتند که سطح اضطراب در موشهای نر هنگامیکه با یک رژیم پرچرب تغذیه میشدند بیشتر از موشهای ماده است. دانشمندان همچنین کاهش فعالیت در پاسخ به استرس را ثبت کردند.
اما این تنها در موشهای ماده مشاهده شد که به نظر میرسد استرس بر روی باکتریهای رودهای آنها تآثیر میگذارد و مشابه با الگوهایی است که در رودهی موشهای چاق مشاهده میشود.
پرفسور Brigham Young گفت: در جامعه میزان افسردگی و اضطراب در زنان بالاتر است که با استرس ارتباط دارد. این مطالعه نشان می دهد که یک منبع احتمالی این اختلاف بین جنس نر و ماده ممکن است نحوهی متفاوت پاسخ باکتریهای روده ای آنها به استرس باشد.
محققان گفتند: یافتههای آنها نشان میدهد اثر چاقی و استرس بر رفتارهای اضطرابی، سطح فعالیت و میکروبیوتای روده در دو جنس با هم متفاوت است، آنها نتیجهگیری میکردند که جنسیت به عنوان یک متغیر بیولوژیکی در مطالعات دربارهی نقش میکروبیوتای روده در اختلالات روان شناختی مرتبط با چاقی باید در نظر گرفته شود. یافتههای این تحقیق در مجلهی Nature منتشر گردید.
منبع:
www.diabetes.co.uk/news/2017/oct/stress-just-as-harmful-as-junk-food-to-health-in-females,-researchers-say-93876432.html